ラングドックのブティックワイン【マス・デ・シメール2003】
ラングドックのブティックワイン【マス・デ・シメール2003】
ショップ名(田中屋さんドット混む)
値段(1,950円)
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ラングドックのブティックワイン【マス・デ・シメール2003】
田中屋さんドット混む : 怪獣「キメラ」を追い求めた夢のワイン豊かな香りと凝縮感に溢れるマス・デ・シメールのフラッグ・シップ<名前の由来>名称のシメールとはラベルに描かれているギリシャ神話の怪物キメラ(※)の仏語読みで、「実現しない夢や計画」の象徴です。協同組合を中心とした古い慣習に疑問を持ち、独立を決めたダルデ氏の試みは、10年以上も前のラングドックではまさに「実現しない夢」。周囲の反対や嘲りを受ける中で、この架空の怪物をシンボルにして、逆に夢の実現に対する情熱の証しとしたのです。(※キメラ・・・ライオンの頭に山羊の胴、ヘビの尾を持ち、口から火を噴く怪物)ワイン名F-8927マス・デ・シメール、コトー・ド・ラングドック赤MasdesChimeres.2003CoteauxduLunguedocAC産地:フランス、ラングドック地方、コトー・デュ・ラングドックAC生産者:マス・デ・シメール(オーナー:ダルデ氏)品種:グルナッシュ40%、シラー35%、ムールヴェードル10%、カリニャン8%、サンソー7%平均樹齢:21年栽培面積:9.0ha醸造:フレンチオークにて12ヶ月(新樽5%、その他3〜5年使用)※マディラン、・・・
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【2006/10/26 08:28】 | ワイン


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