独自の製法で軽やかな風味の芋焼酎！「東五」１８００ｍｌ
ショップ名（こだわりの酒_林辰）
値段（1,890円）
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こだわりの酒_林辰 ： この「東五」は遠赤焙煎仕込法、ペーハー転換蒸留とゆう独自の造りにより軽やかで微かな芋の風味がある焼酎です、ロック・お湯割りお好みの飲み方でどうぞ。原材料：芋・米麹（白麹）アルコール度数：２５度７２０ｍｌもあります￥1,050遠赤焙煎仕込法・・通常、原料の芋は蒸煮してモロミを仕込みますが、原料を遠赤培煎をして仕込まれます、これによりさつま芋では雑味を生むタンニンを除去し、甘みを引き出すことに成功しています。ペーハー転換蒸留法・・通常の焼酎は、一次蒸留した原酒の酸度を下げるために「イオン交換法」という特殊な樹脂を使用した脱酸処理をし、割水をして25度に薄めてからビン詰めします。黄金酒造では、一次蒸留した原酒に工場内で湧き出る温泉水を加えてから、43度あるいは25度で二次蒸留をしてからビン詰めします。割水を一切行わないため、酸度0.2以下、ペーハー値6.0以上の高品質な焼酎が出来上がります。こだわりの酒林辰produceby林辰酒類販売株式会社大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちま・・・

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