焼酎を加える昔の手法を再現 宮城 日本酒 地酒 日高見 本醸造酒 柱焼酎仕込み
ショップ名（いとうやの地酒） 値段（2,300円） 詳細はこちら 
いとうやの地酒 ： 焼酎を加える昔の手法を再現。その昔まだお酒の火入れ技術が進歩していなかった頃、焼酎を使ってモロミや搾ったお酒を貯蔵する桶の内側にふりかけたりしてお酒が腐るのを防いでいた時代がありました。江戸時代の話だそうです。また、焼酎の添加は現在の醸造アルコールの起源と言われています。現在ではモロミに添加する事だけが許されています。今回“日高見”の銘柄で有名な蔵元が、あえて醸造アルコールの代わりに自蔵で蒸留した粕取り焼酎をモロミに添加することで現代的に蘇らせました。従来の日高見の味に丸みと広がりが増し、ロックでも楽しめるシッカリした味わいです。●原料米ひとめぼれ●精米歩合６０％●日本酒度＋３●酸度１．６●アルコール度１６〜１７度●タイプ淡麗旨口【１８００ｍｌ】化粧箱無し（別途有料）・・・ 『焼酎を加える昔の手法を再現 宮城 日本酒 地酒 日高見 本醸造酒 柱焼酎仕込み』の購入をお考えの方のために『焼酎を加える昔の手法を再現 宮城 日本酒 地酒 日高見 本醸造酒 柱焼酎仕込み』情報を提供するために作成しました。 『焼酎を加える昔の手法を再現 宮城 日本酒 地酒 日高見 本醸造酒 柱焼酎仕込み』の価格情報には掲載現在のものですが、 『焼酎を加える昔の手法を再現 宮城 日本酒 地酒 日高見 本醸造酒 柱焼酎仕込み』の商品の激安価格・格安価格が変化している場合もあります。 『焼酎を加える昔の手法を再現 宮城 日本酒 地酒 日高見 本醸造酒 柱焼酎仕込み』のご予約、価格、在庫の状況、その他の通信の販売情報等は、 必ずリンク先のサイトショップ（いとうやの地酒）で最新情報を確認してくださ〜〜い。 これからも良い商品を掲載していきますのでよろしくお願いします。   |
