【胡麻焼酎（祥酎）】紅乙女レギュラー「特選角」　25度　720ｍｌ
ショップ名（じざけや）
値段（1,520円）
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じざけや ： 胡麻祥酎胡麻祥酎の「祥」という字−旁（つくわ）の”羊”は有史以来人間と深いつながりを保ってきた「ひつじ」のことです。また、偏（へん）の”ネ”は、神を表しています。このように羊と神と人の間柄を意味した「祥」は「喜び・めでたさ・幸い」などを表す文字です。紅乙女の「胡麻祥酎」はこうした言葉の歴史的な由来から名付けたものです。五百年もの歴史を誇る日本の蒸留酒「本格焼酎」−この伝統を受け継ぐ紅乙女酒造では、「胡麻祥酎」をご愛飲くださる方々のためにも流行やブームに惑わされることなくひたすら品質を第一に、ほんものの良さを大切にした酒づくりを心がけております。◆山の貯蔵場このタンクで祥酎は自然の状態で熟成されます。時が流れるごとにおだやかで丸味のある名酒に成長していきます。タンク数は９２本あり、タンク１本を１升（２５度）に換算すると３５，０００本にもなります。◆紅乙女（胡麻20%以上）紅乙女はこの胡麻と米・麦・耳納連山の湧水を素材として発酵・熟成させた深い味わいのある焼酎。麹は白こうじで、フルーティな香りの酒母を造る。そこへ焙煎ごま・磨きをかけた蒸し麦・水を加え、発酵させ、甘・酸・辛・苦・渋の五味が調・・・

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